水饺为什么会浮起来在煮水饺的时候,生的沉在锅底,但煮一会后,熟了就浮起来了,为什么?
问题描述：
水饺为什么会浮起来
在煮水饺的时候,生的沉在锅底,但煮一会后,熟了就浮起来了,为什么?
答
生饺子倒下锅以后,它的比重比水要大,所以就沉下去了.这确是一个普通的问题.但是煮熟以后为什么又会浮起来呢?原来,随着炉子的加热,锅中的水和饺子都慢慢地热起来了.我们知道热的物体是要膨胀的.饺子和水也不例外.不过...