细胞不断地从周围环境中吸取营养物质并转变成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的（　　）A. 分裂B. 生长C. 成长D. 分化

细胞不断地从周围环境中吸取营养物质并转变成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长．
故选：B．
答案解析：（1）细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，细胞分裂使细胞数目增多．
（2）细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，细胞分化形成了不同的组织，如动物的肌肉组织、上皮组织、神经组织和结缔组织，植物的保护组织、营养组织、分生组织和输导组织．
（3）新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长．
考试点：A:细胞分化形成组织 B:细胞分裂的基本过程
知识点：解答此类题目的关键是理解掌握细胞分裂、细胞分化和细胞生长的特点．