高中化学中常见的有机物中哪些易溶于水?哪些不易溶于水?哪些易溶于饱和碳酸钠溶液?哪些不易溶?

问题描述:

高中化学中常见的有机物中哪些易溶于水?哪些不易溶于水?哪些易溶于饱和碳酸钠溶液?哪些不易溶?

含有醇羟基,羧基易容于水。甲基为官能团为憎水基。 含有-COOH易容于碳酸钠酚羟基与碳酸钠生成HCO3-

醇和酸融于水,酯和芬,烃,醛不溶,醇溶碳酸钠

溶于水的:低级醇(甲醇,乙醇,正丙醇,异丙醇,丙烯醇)多元醇(乙二醇,甘油)低级醛(甲醛,乙醛,丙醛)低级羧酸(甲酸,乙酸,丙酸,正丁酸,正戊酸)多元羧酸(乙二酸(草酸),丙二酸等)磺酸一般都易溶于水(如苯磺酸)...

醇和酸,融于水;酯和酚,烃(脂肪烃,芳香烃),醛不溶;醇 酸溶碳酸钠溶液。