点燃的牙签放在水里为什么会冒烟?
问题描述：
点燃的牙签放在水里为什么会冒烟?
答
点燃的所有东西被水扑灭都会冒烟的。
水扑灭火，吸收热量，再加上水的比热容大，使水变成了水蒸气。水蒸气就是我们所看到的“烟”，而确切的讲是雾。
答
水会把火扑灭，造成牙签的不完全燃烧，烟正是C不完全燃烧形成的固体小颗粒。
答
怎么说呢……一楼的答案不完整.
水扑灭火,吸收热量,使水在接触界面变成了水蒸气.而上方的空气温度比界面温度低,水蒸气遇冷液化,变成悬浮小水滴,形成水雾.这就是我们看到的“烟”了.
PS:水蒸气是无色透明气体,像氧气氮气一样,是看不见的.