说几种食品的元素组成比如说巧克力,面包,果酱等等
问题描述:
说几种食品的元素组成
比如说巧克力,面包,果酱等等
答
食品是有机物多有C H O N
巧克力含草酸,牛奶
果酱中有纤维素,糖类(蔗糖)
面包中有淀粉 鸡蛋
主要成分都有C H O N
至于调味品 防腐剂 做题时可不提
了解一下也好 有NaCl NaNO2(有毒)等等