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急求金华火腿新国标的具体内容要具体的数据,比如说其中的NaCl、水分、POV等的要求规定,

分类: 作业答案 • 2022-08-01 13:04:19

问题描述：

急求金华火腿新国标的具体内容
要具体的数据,比如说其中的NaCl、水分、POV等的要求规定,

答

这里可以下载GB/T 19088-2008 地理标志产品金华火腿生产标准.
盐分要小于11%
水分小于等于42%
POV是什么不清楚,你下载下来看吧.