为什么油和水不相溶?

问题描述:

为什么油和水不相溶?

油和水不相溶,是因为水的分子和油的分子结构差别很大,分子之间不能够相互结合,所以它们不会相溶,并且同样体积的油和水,油要比水轻得多,所以,油总是要浮在水面上.