上面草字头左面歹字旁右面韭子怎么念

薤 读xiè

薤(音卸，xiè），又名藠头或作剃头（藠，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白头、野蒜、野韭等，英文名Allium chinense G.Don.。内蒙、山西人称“薤”为“害害”。百合科葱属多年生草本，一种蔬菜类植物。原产中国，汉书《龚逐传》就有记载。现在，南方诸省都有种植，北方人极少食薤。

薤 xiè
基本解释： 〔薤露〕古代挽歌名.
多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食.
详细解释：
【名】
一种蔬菜类植物,名为亚实基隆葱〖scallion〗它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎
又不食酸薤野菜.——《宛如钓》