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在固定化酵母细胞发酵技术实训中,海藻酸钠加滴入氯化钙中为什么会成珠.求详细回答.一百字左右

分类: 作业答案 • 2022-07-28 22:38:01

问题描述：

在固定化酵母细胞发酵技术实训中,海藻酸钠加滴入氯化钙中为什么会成珠.
求详细回答.一百字左右

答

海藻酸钠和氯化钙溶液生成海藻酸钙和氯化钠,海藻酸钙难溶于水.