脂肪到底是不是有机大分子人教版必修1课本33页描述是：多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,那么脂肪呢?
问题描述：
脂肪到底是不是有机大分子
人教版必修1课本33页描述是：多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,那么脂肪呢?
答
从陶老师搜集的资料截取了两条：1.相对分子质量在5000以上,甚至超过百万的生物学物质,如蛋白质、核酸、多糖等.它与生命活动关系极为密切,由被认为单体的简单分子单位所组成.在溶液中有形成凝胶的物质.一般把相对分子质量超过一万的化合物称为大分子化合物或高分子化合物.2.通常低分子的相对分子质量是在一千以下,而高分子的相对分子质量是在五千以上 这两条资料矛盾着吧?查看原帖>>