在我国,茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶等几大类,它们之间有什么区别?
问题描述:
在我国,茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶等几大类,它们之间有什么区别?
答
中国的茶基本茶类共分六大类,具体是根据其加工工艺的不同而分的.分别如下1,绿茶:也叫不发酵茶.工艺流程为,原料----杀青----揉捻----干燥2,红茶:也叫全发酵茶.工艺流程为,原料----萎凋----揉捻----发酵----干燥3,乌...