现在不少DIY酸奶的,1L牛奶能做多少酸奶?

分类: 作业答案 • 2022-07-21 14:48:06

问题描述：

答

能做1L ,理论上是不会变少的,注意发酵时间和后熟时间不会那么容易变坏的,发酵的话42℃4-8小时都可以,看你口味了,温度低了可适当增长时间,后熟条件就是冷藏室的温度12-24小时都OK