马铃薯中蛋白质含量2.5克,含量只相当于鸡蛋的20%.每100克鸡蛋中的蛋白质含量是多少克?（写出算式）马铃薯的含量只相当于鸡蛋的20%

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• 每100克中蛋白质含量（克） 鸡蛋：15 牛肉：20 黄豆：36鸡蛋中蛋白质含量比牛肉中的少百分之几?黄豆中的蛋白质含量比鸡蛋中多百分之几?是 20%-15%=5%36%-15%=21%还是（20-15）÷20=5÷20=25%（36-15）÷15=21÷15=140%
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