做质壁分离实验为什么用蔗糖溶液而不用氯化钠?

问题描述:

做质壁分离实验为什么用蔗糖溶液而不用氯化钠?

二楼说的对

2楼的有道理

我认为用氯化钠完全可行,而且可以成功,也不会自动复原。
Cl植物需要,但需求量很少,属于微量元素,Na植物基本不需要,更不会大量吸收,其实平时用盐拌黄瓜的时候,就可以说是在做质壁分离实验,无论过多久,水出来后也不可能再被黄瓜吸回去的。

氯化钠中的钠、氯 都可以通过主动运输进入细胞 既可以顺浓度梯度 又可以逆浓度梯度 会影响实验

蔗糖分子属于大分子不能穿过细胞膜,从而在做实验的时候由于外部溶液浓度较大,使得细胞大量失水,从而出现质壁分离现象,直到内部溶液由于失水而浓度升高,与外界浓度相差不大时停止,但不会自动复原. 但氯化钠溶液中的...