下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（ ）A. 食盐B. 葡萄糖C. 淀粉D. 油脂
问题描述：
下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（ ）
A. 食盐
B. 葡萄糖
C. 淀粉
D. 油脂
答
食盐既不属于糖类，也不属于油脂，还不属于蛋白质，因此不能提供能量；
葡萄糖属于糖类，能提供能量；
淀粉属于糖类，能提供能量；
油脂能提供能量．
故选A．
答案解析：能提供能量的物质主要有糖类、油脂和蛋白质．
考试点：生命活动与六大营养素．
知识点：本题主要考查供给人体能量的物质有哪些，难度较小．