比大小:有机物中,油脂中的元素种类 淀粉中的元素种类

问题描述:

比大小:有机物中,油脂中的元素种类 淀粉中的元素种类

油脂是低分子化合物,淀粉是高分子化合物,所以分子量:淀粉>油脂.
油脂中的元素种类和淀粉中的元素种类相同,都只含有C、H、O三种元素.