新工艺酿酒技术是固态酿酒还是液态法酿酒

问题描述:

新工艺酿酒技术是固态酿酒还是液态法酿酒

目前所知的新工艺白酒,最多的是固液结合酿造法生产的白酒.就是用一部分固态法生产的白酒,一部分液态法生产的食用酒精混合勾调的白酒,标准可以标示固液结合标准,但很多生产厂家都标示为固态法白酒,这在以后肯定会整治地,新的检测方法正在探讨中.