碎瓷片为什么可以防止暴沸

问题描述:

碎瓷片为什么可以防止暴沸

碎瓷片中有很多细微的小孔,与沸石的结构是类似的,所以可以防止暴沸。

因为陶瓷的沸点很高,陶瓷要沸腾,就必须吸热,但它的沸点太高了,所以吸热后不仅自己不会沸腾,把别人的热也吸走了,别的东西也无法沸腾了。所以它可以防爆沸。

暴沸是由于气体过度饱和的液体,在短时间内,只形成少数气化中心,大量气体同时溢出形成的.
碎瓷片中众多微孔内的气体受热膨胀溢出,在临界沸腾的液体中,形成许许多多的气化中心,使气体均匀沸腾,防暴沸.