关于酶的计算题.有1克酶制剂,用凯氏定氮法测得蛋白质含量为10%,该酶的比活力为2000U/mol酶蛋白,问该酶制剂的总活力单位数是多少?若一个酶活力单位数(U)规定为:在最适条件下,10分钟内水解300mmol底物所需的酶量.问每毫克酶制剂在每秒钟内水解了多少摩尔底物?此酶分子量为125000,由单一肽链组成,问每毫克纯酶中有多少mol的活性中心?

问题描述:

关于酶的计算题.有1克酶制剂,用凯氏定氮法测得蛋白质含量为10%,该酶的比活力为2000U/mol酶蛋白,
问该酶制剂的总活力单位数是多少?若一个酶活力单位数(U)规定为:在最适条件下,10分钟内水解300mmol底物所需的酶量.问每毫克酶制剂在每秒钟内水解了多少摩尔底物?此酶分子量为125000,由单一肽链组成,问每毫克纯酶中有多少mol的活性中心?