把菠菜放入冷水中几分钟，水不会变成绿色，如果把菠菜放入沸水中煮几分钟，水会变成绿色.这是由于高温破坏了（　　）A. 细胞壁B. 细胞膜C. 液泡膜D. 细胞核

分类: 作业答案 • 2022-07-06 19:35:13

问题描述：

把菠菜放入冷水中几分钟，水不会变成绿色，如果把菠菜放入沸水中煮几分钟，水会变成绿色.这是由于高温破坏了（　　）
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 液泡膜
D. 细胞核

答

A、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，不符合题意．B、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，把菠菜放入沸水中煮...
答案解析：此题主要考查的是细胞的结构和功能，据此解答．
考试点：细胞膜控制物质的进出．

知识点：关键点：细胞膜能控制物质的进出．