关于零食上“营养成分表” 中的“营养素参考值”百分 营养成分表,每100克的蛋白质有8.7克,营养素参考值是15%,意思是说8.7克的蛋白质是人一天需要的蛋白质中的15%吗?
问题描述：
关于零食上“营养成分表” 中的“营养素参考值”百分
营养成分表,每100克的蛋
白质有8.7克,营养素参考值
是15%,意思是说8.7克的蛋
白质是人一天需要的蛋白质
中的15%吗?
答
没错.这是按照每天需要8400千焦（2000千卡）能量计算出来,蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%.每个人根据不同体质,实际所需能量是不一样的,这个值只是一个大众参考.