天热时把半杯蔗糖溶液已全溶放入冰箱过一段时间后回有部分晶体析出〈有关溶解度或饱和溶液的知识〉为什么
问题描述：
天热时把半杯蔗糖溶液已全溶放入冰箱过一段时间后回有部分晶体析出〈有关溶解度或饱和溶液的知识〉为什么
答
蔗糖溶液在适宜的环境下达到饱和状态从而有晶体析出那放入冰箱前糖水中蔗糖的质量分数比放入冰箱后的大吗？为什么？是的，因为蔗糖的质量没有改变，但放入冰箱后温度降低，氢键的作用力增大