观察水沸腾实验装置如图,需要记录的物理量是____和____,边加热边记录相关数据,直到水沸腾2min后停止加热,观察水________,并判断沸腾是否需要吸热.
问题描述：
观察水沸腾实验装置如图,需要记录的物理量是____和____,边加热边记录相关数据,直到水沸腾2min后停止加热,观察水________,并判断沸腾是否需要吸热.
答
水的温度、加热时间、沸腾前后温度的变化情况.