为什么在1100摄氏度含碳量为0.4%的钢能进行锻造.而含碳量为4.0%的铸铁不能?

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• 某化学兴趣小组用化学方法测定一种钢样品中铁的含量．同学们称取了11.3 g钢样品，投入装有20g稀盐酸（足量）的烧杯（烧杯质量为15g）中．在化学反应的过程中对烧杯（包括溶液和残余固体）进行了四次称量．记录如下表：反应时间 t0 t1 t2 t3烧杯和药品质量（g） 46.3 46.1 45.9 45.9（1）反应中产生氢气______g，这种钢样品中铁的含量是多少？（精确到0.1%）（2）钢的类型可分为：含碳量（C%）0.03%～0.3%为低碳钢；0.3%～0.6%为中碳钢；0.6%～2%为高碳钢．假设残留在烧杯中的黑色固体全部是碳，则这种钢属于______．（3）有同学提出：灼烧可使钢中的碳变为CO2而放出，灼烧后钢样品质量会减轻．可是他们将一定量的钢样品灼烧后，发现质量反而增加了很多．原因是______．
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