某水体受到氮磷营养盐及有机污染,有人试图运用水培蔬菜治理该水体的污染,请分析其原理及风险.
问题描述：
某水体受到氮磷营养盐及有机污染,有人试图运用水培蔬菜治理该水体的污染,请分析其原理及风险.
答
水培蔬菜可以吸收水体中的氮磷营养盐,及时收获蔬菜可以达到一定的去除效果,蔬菜根际微生物具有降解某些有机污染物的作用,达到去除部分有机污染物的效果.但是如果有机污染物是难降解有毒污染物,有可能在植物体内积累,使蔬菜有毒,带来食品安全风险.还有就是楼上所述的风险.