下列关于微生物生长曲线的叙述，不正确的是（　　）A. 在相同培养条件下接种对数期的菌种，调整期将缩短B. 进入对数期的微生物代谢旺盛，形态和生理特性比较稳定C. 进入稳定期后不再产生新细胞，活细胞数目维持相对恒定D. 进入衰亡期后部分细胞解体，可释放出抗生素等代谢产物

A、对数期的菌种形态生理特性都比较稳定，接种该时期的菌种，能缩短调整期的时间，故A正确；
B、进入对数期的微生物代谢旺盛，形态和生理特性比较稳定，作菌种或科研材料，故B正确；
C、进入稳定期后，由于环境条件的改变，繁殖率=死亡率，即有新细胞产生，也有细胞的死亡，活菌数达到最大值，故C错误；
D、抗生素为微生物的次级代谢产物，在衰亡期的细胞解体，将被释放出来，故D正确．
故选：C．
答案解析：将生长曲线粗分为4个时期：调整期、对数期、稳定期、衰亡期．
（1）调整期：刚刚接种到培养液中的细菌，由于新旧环境差异，在细菌的细胞内就要重新合成相应的诱导酶，以适应新环境．
（2）对数期：一方面，调整期为细胞分裂做了充分准备．另一方面，营养物质丰富，空间宽裕，PH、温度、O₂均适宜，即细胞处于无任何环境阻力的理想条件下；微生物个体间无种内竞争，种群年龄组成为增长型，绝大多数细菌细胞内合成代谢远远大于分解代谢．因此出生率远远大于死亡率，导致种群密度上升，出现“J型生长曲线”．
（3）稳定期：随着种群密度增大，营养物的耗尽、有害代谢产物的积累、pH变化，进而使种群进入稳定期，在稳定期，环境阻力明显加大，年龄组成为稳定型，合成代谢=分解代谢，出生率=死亡率，微生物数目达到最高，整个生长曲线呈“S”型．
（4）衰亡期：营养物质过度消耗，有害代谢产物大量积累、pH剧烈变化，外界环境对继续生长越来越不利，阻力进一步加大，种内竞争剧烈，出生率远远小于死亡率、呈负生长、种群密度显著下降．此阶段生长曲线迅速下降．
考试点：种群数量的变化曲线．
知识点：本题考查的是微生物生长曲线的有关内容，意在考查学生对微生物代谢知识的掌握情况，以及对相关问题的分析能力．