面粉筛的目数是什么意思我正学做蛋糕,想买个面粉筛,看到淘宝上有30目,60目的,是什么意思,要怎么选啊,用家里的过滤果汁的网可以吗?

问题描述:

面粉筛的目数是什么意思
我正学做蛋糕,想买个面粉筛,看到淘宝上有30目,60目的,是什么意思,要怎么选啊,用家里的过滤果汁的网可以吗?

“目数”是丝网的规格单位,是指 1 英寸(25.4毫米)的长度上,有多少个孔目.而毫米就是一个简单的长度单位.如果说 1 毫米上有几个孔目,这样说的话,长度单位太小,这个行业的人也听不懂,还要去换算,没有实际意义.由于丝...