PEP转化为丙酮酸时,丙酮酸的氢哪里来?PEP转化为丙酮酸这一步书上没有具体反应式...PEP只有两个氢...经过丙酮酸激酶和ADP就把P转移到ATP上并生成有3个氢的丙酮酸?- -.这氢哪里来的?..
问题描述：
PEP转化为丙酮酸时,丙酮酸的氢哪里来?
PEP转化为丙酮酸这一步书上没有具体反应式...
PEP只有两个氢...经过丙酮酸激酶和ADP就把P转移到ATP上并生成有3个氢的丙酮酸?- -.
这氢哪里来的?..
答
应该是环境中的无机氢离子
你看整个糖酵解过程的时候,凡是将一个磷酸基团转移到ADP上,该有机分子失去一个磷酸集团后,回到水环境中,就会有一个氢来弥补它的位置,和化学反应一样,在水环境中（即有无机氢离子）,可以自动加成到电负性的基团上.
PEP先是在丙酮酸激酶的催化下脱去磷酸基团,这时候你加一个氢上去,生成烯醇式丙酮酸,然后自发形成丙酮酸,这样应该就清晰了.