下列组合中,属于生物大分子的是A蛋白质,核苷酸,氨基酸B多肽,葡萄糖,脂肪C氨基酸,核苷酸,脂肪酸D蛋白质,核酸,脂肪

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• 下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（　　） A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素
• 下列物质中，全部能够被消化道直接吸收的一组是（　　） A.淀粉、蛋白质和麦芽糖 B.淀粉、脂肪和蛋白质 C.葡萄糖、氨基酸和水 D.水、麦芽糖和蛋白质
• 下列各组物质中，由相同元素组成的是（　　） A.葡萄糖、核苷酸、氨基酸 B.糖原、乳糖、纤维素 C.蔗糖、核苷酸、磷脂 D.血红蛋白、淀粉、脂肪
• 5.关于酶的叙述哪项是正确的?A．所有的酶都含有辅基或辅酶B．只能在体内起催化作用C．大多数酶的化学本质是蛋白质D．能改变化学反应的平衡点加速反应的进行6.酶原所以没有活性是因为：A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露C．酶原是普通的蛋白质D．缺乏辅酶或辅基7.关于酶活性中心的叙述,哪项不正确?A．酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B．必需基团可位于活性中心之内,也可位于活性中心之外C．一般来说,总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中,形成酶的活性中心D．酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程8.关于pH对酶活性的影响,以下哪项不对?A．影响必需基团解离状态B．也能影响底物的解离状态C．酶在一定的pH范围内发挥最高活性D．破坏酶蛋白的一级结构10.人体活动主要的直接供能物质是：A．葡萄糖B．脂肪酸C．磷酸肌酸D．ATP
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• 谁来做．急!1．下列含有两个羧基的氨基酸是：A．组氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．天冬氨酸E．色氨酸2．哪种氨基酸不存在于天然蛋白质分子组成中?A．胱氨酸B．蛋氨酸C．同型半胱氨酸D．丝氨酸E．羟脯氨酸3．核酸中核苷酸之间的连接方式是：A．3’,5’-磷酸二酯键B．1’,5’-磷酸二酯键C．2’,5’-磷酸二酯键D．1’,3’-磷酸二酯键E．2’,3’-磷酸二酯键4．当酶促反应 v=80%Vmax时,[S] 为Km 的倍数是：A．4B．5C．10D．40E．806．下述哪个产能过程不在线粒体?A．三羧酸循环B．脂肪酸β-氧化C．电子传递D．糖酵解E．氧化磷酸化7．下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都有催化作用?A．丙酮酸激酶B．丙酮酸羧化酶C．果糖双磷酸酶1D．己糖激酶E．醛缩酶8．酮体生成的原料乙酰CoA主要来自A．氨基酸B．葡萄糖C．甘油D．脂肪酸E．胆固醇9．下列哪种物质能转变为胆汁酸?A．类固醇激素B．维生素DC．胆固醇D．胆红素E．磷脂10．下列哪种酶的辅酶为生物素?A．甘油激酶B．乙酰CoA羧化
• 一、名词解释.1 蛋白质一级结构 2.蛋白质二级结构 3.酶活性中心 4.竞争性抑制剂 5.必需脂肪酸 6.联合脱氨基作用7.氧化磷酸化 8.转录 9.糖异生途径 10.DNA半保留复制 11.稀有氨基酸 12.糖酵解途径 13.蛋白质三级结构 14.蛋白质四级结构 15.酶的辅助因子 16.酶原 17.酶原激活 18.可逆抑制 19.酶的共价修饰 20.别构抑制 21.同工酶 22.23.三羧酸循环 24.磷酸戊糖旁路 25.糖异生 26.脂肪酸β-氧化 27.酮体 28.脂肪动员 29.必需氨基酸 30.尿素循环 31.呼吸链二、 写出化学符号的中文名称1.FAD 2.NAD+ 3.HMG-CoA 4.cAMP 5.hnRNA6.PRPP 7.ATP 8.Km 9.TPP 10.FDP1.不属于酮体的是（ ）A 乙酰乙酸 B 丙酮 C 丙酮酸 D β-羟丁酸2.作为嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸从头合成途径共同前体是 （ ）A 二氧化碳 B 丙酮酸 C 甘氨酸 D 5-磷酸核糖焦磷酸3.动物体内鸟氨酸
• 下列组合中,属于生物大分子的是A蛋白质,核苷酸,氨基酸B多肽,葡萄糖,脂肪C氨基酸,核苷酸,脂肪酸D蛋白质,核酸,脂肪
• 高一生物——糖类和脂质,细胞中的无机物,细胞的结构和功能,请用高一的知识解,1.不同的生物体的有机大分子类型大体相同?2.下列细胞中含有N元素的生物大分子是A.核苷酸和糖原 B.胰岛素和核酸C.氨基酸和胰高血糖素 D.血红蛋白和纤维素3.幼小植物体内*水与结合水的比值不断增大时,植物体内新陈代谢活跃,生长迅速；*水与结合水的比值不断降低时,植物体内的新陈代谢减弱,生长缓慢.下面解释正确的是：1.结合水是构成植物细胞结构的一部分 2.结合水参与某些代谢反应3.*水是各种代谢活动的介质 4.*水参与某些代谢反应A.1,2 B.2,3 C.3,4 D.1,44.某生物小组进行无土栽培实验,观察不同矿质元素对南瓜植株生长发育的影响.在4组单因素缺素培养实验中,他们观察到其中一组的表现为老叶形态、颜色正常,但幼叶颜色异常,呈黄白色.该组缺乏的元素是A.K B.P C.Mg D.Fe5.培养液的离子浓度通常比细胞的细胞液浓度高,这样有利于对矿质元素的吸收?6.下列关于无机盐在生物体中功能的叙述错误的是
• 食品营养学 题目第26题 (5.0) 分 黄曲霉主要寄生于下列哪些食品? （ ） A、奶类 B、畜禽肉类 C、粮食 D、水产品 E、油料作物 第27题 (5.0) 分 下列哪些属于食品保藏方法中的提高渗透压保藏法?( ) A、盐渍 B、糖渍 C、酸渍 D、酸发酵 E、降温 第28题 (5.0) 分 （ ）为膳食中铁的良好来源. A、动物肝脏 B、蛋类 C、动物血 D、菠菜 E、白菜 第29题 (5.0) 分 可以评价食物蛋白质利用率的指标有（ ）. A、食物蛋白质含量 B、蛋白质净利用率 C、氨基酸评分 D、生物价 E、氨基酸模式 第30题 (5.0) 分 （ ）不利于钙的消化与吸收. A、草酸 B、植酸 C、乳糖 D、脂肪酸 E、维生素D
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