我们日常生活调味用品中,哪种有“百味之王”之称?

问题描述:

我们日常生活调味用品中,哪种有“百味之王”之称?

盐在烹调中的作用是十分重要的,人们常将食盐的咸味称为“百味之王”,“一盐调(diao4)百味”.盐在烹调中的主要作用是调味和增强风味.