制作甜酒时,要将所用的糯米蒸熟,这一过程相当于微生物培养过程中的什么环节( )

问题描述:

制作甜酒时,要将所用的糯米蒸熟,这一过程相当于微生物培养过程中的什么环节( )
A.制作培养基 B接种 C菌种繁殖 D恒温培养

A