不能构成蛋白质的氨基酸有营养价值吗?
问题描述:
不能构成蛋白质的氨基酸有营养价值吗?
自然界有近300种氨基酸,其中只有20种(一说22种)能构成蛋白质
如果我们摄入其他不能构成蛋白质的氨基酸,那么它能被人体利用吗?
答
那要看情况,如果人体肝脏能对其进行转氨基作用,那就有用,如果不能,也有可能会被用于供能