单糖到双糖多糖再到蛋白质再到脂防

问题描述:

单糖到双糖多糖再到蛋白质再到脂防
是不是单位重量提供的热量越来越多
是不是他们CHON元素含比例不一样,造成的他们名子不同?

你把概念搞混淆了.
单糖和多糖的食物是有划分的,例如单糖的食物有土豆,多糖的如苹果.
而单糖则不易使人发胖!不易堆积脂肪.可以这样理解!
提供人体热量的只有唯一的碳水化合物的食物及饮料.