小明晚上切完西瓜后就将菜刀放在菜板上了，第二天早上发现菜刀生锈了．请你帮他分析菜刀生锈的原因：______；为了防止这把菜刀生锈，小明应采取哪些防锈措施______（填两条）．

铁在与水和氧气充分接触时容易生锈，所以菜刀生锈；保持刀具干燥、涂油等方法能够防止铁制品生锈．
故答案为：铁与空气中的氧气和水接触，满足了铁生锈的条件；保持刀具干燥、涂油．
答案解析：由钢铁生锈的条件分析解答；酸性溶液、碱性溶液、盐溶液能加速金属的生锈．根据防止金属生锈的方法分析．
考试点：金属锈蚀的条件及其防护．
知识点：化学与实际生活联系密切，与之相关的化学考题也越来越受到中考的青睐．