冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面会变干,这是为什么我们现在学升华和凝华,说得清楚一点 谢谢
问题描述:
冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面会变干,这是为什么
我们现在学升华和凝华,说得清楚一点 谢谢
答
食品表面变干是升华现象,冰箱冷冻室内存放的食品的表面的水份在冰冻的情况下先是变成冰,变干是因为固态的冰变成气态的水蒸气,这是升华现象.类似的还有冬天(水会结冰的地方)晒在外面的衣服换变干也是升华现象.