夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．为了保持食物新鲜，人们用了很多办法保存食品，如低温、腌制、真空包装、添加防腐剂、干制等．请设计实验探究某项因素是抑制细菌和真菌大量繁殖的因素之一．提出的问题：______作出的假设______设计实验方案：______根据经验预测的结果：______得出的结论：______．

提出问题：尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题．尝试书面或口 头表述这些问题． 描述已知科学知识与所发现问题的冲突所 在．（一定是问句“？”）把食品（鱼）放入冰箱冷藏可以保鲜吗？作出假...
答案解析：本题主要是以食品保存为知识背景，考查学生探究性实验的设计能力，以及对实验结果的预测、分析和归纳能力．
考试点：科学探究的基本环节．
知识点：探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划．探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料用具等．