蛋白酶水解蛋白质的过程先把蛋白质分解成什么?之后又成什么……我的意思是先分解成多肽（或其它），之后有怎么样……
问题描述：
蛋白酶水解蛋白质的过程
先把蛋白质分解成什么?之后又成什么……
我的意思是先分解成多肽（或其它），之后有怎么样……
答
蛋白质+酶》肽》氨基酸,这是完全水解的过程,最后变成什就看你用的是什么酶