为什么不同生物的糖被(糖蛋白)上糖类成分不同而却起重要识别作用?两种不同的海绵动物,糖蛋白上氨基酸成分相同但糖类成分不同.为什么是糖类起识别作用而不是蛋白质?

问题描述:

为什么不同生物的糖被(糖蛋白)上糖类成分不同而却起重要识别作用?
两种不同的海绵动物,糖蛋白上氨基酸成分相同但糖类成分不同.为什么是糖类起识别作用而不是蛋白质?

起识别作用的是糖蛋白,而作为抗原存在时,起特异性作用的是糖蛋白上的多糖,即抗原决定簇.不同的抗原其决定簇不同,指的就是含多糖的种类有区别.