为什么结合水和*水会相互转化

问题描述:

为什么结合水和*水会相互转化

水在细胞中以*水与结合水两种状态存在,由于存在状态不同,其特性也不同.因此,在细胞中所起的作用各异.由于两者的比例不同,会影响到原生质的物理性质,进而影响代谢的强度.*水占总含水量的比例越大,使原生质的粘...