用开水浸泡菠菜是,水会变成绿色,这是因为开水破坏了菠菜细胞的( )结构,他起着( )的作用.
问题描述:
用开水浸泡菠菜是,水会变成绿色,这是因为开水破坏了菠菜细胞的( )结构,他起着( )的作用.
答
用开水浸泡菠菜是,水会变成绿色,这是因为开水破坏了菠菜细胞的(细胞膜 )结构,他起着(控制物质进出 )的作用.
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