蔗糖水解过程中所得旋光度是否需要零点校正?

问题描述:

蔗糖水解过程中所得旋光度是否需要零点校正?

不需要 因为测定的数据在处理过程中质用到其差值 所以 旋光仪的零点校正是没有必要的

需要

不需要.一般是用蒸馏水校正旋光仪的零点.但并不一定需要.因为测完初始旋光度α0后,接着测的是任意时刻的α t,以及α 无穷,而计算是是相剪,求差值,所以不需要校正.

因为蔗糖溶液、Hcl溶液都是用蒸馏水或去离子水来配的,所以要用它来矫正。你测的是整个反应过程中溶液的旋光度的变化,用此来反映溶液的组成(反应的进度