蔗糖溶解度表0°C 10°C 20°C 30°C 40°C 50°C 60°C 70°C 80°C 90°C 100°C 181.9 190.6 201.9 216.7 235.6 259.6 288.8 323.7 365.1 414.9 476.0 通过计算可以知道,当温度在0-100度之间时蔗糖的溶液浓度都可以达到50%,所以只要把温度控制在室温就可以让糖水不结晶 请问哪个温度 可以不结晶
问题描述:
蔗糖溶解度表
0°C 10°C 20°C 30°C 40°C 50°C 60°C 70°C 80°C 90°C 100°C
181.9 190.6 201.9 216.7 235.6 259.6 288.8 323.7 365.1 414.9 476.0
通过计算可以知道,当温度在0-100度之间时蔗糖的溶液浓度都可以达到50%,所以只要把温度控制在室温就可以让糖水不结晶
请问哪个温度 可以不结晶
答
当温度在0-100度之间的任何一个温度都可以使蔗糖不结晶