如题:用湿手从冰箱里拿冻肉,感觉黏手,而用干手则没有这种感觉,为什么?

问题描述:

如题:用湿手从冰箱里拿冻肉,感觉黏手,而用干手则没有这种感觉,为什么?

因为湿手上面有水,在冰箱里拿冻肉时,部分水凝固为冰了,所以有粘手的感觉.而干手上没有水,所以也就没有这种感觉.

手是湿的,上面带有水,而冻肉温度很低(低于室温),它需要熔化,又因为熔化吸热,手又是湿的,结成了冰 所以有黏的感觉
而干手不会结冰 所以没有黏的感觉
(就像用舌头舔刚从冰箱里拿出来的冰淇淋一样,舌头会被粘上