在提取叶绿素过程中应注意什么?
问题描述：
在提取叶绿素过程中应注意什么?
答
首先选叶绿素多的植物器官，如菠菜叶，剪碎后加二氧化硅研磨，另外还要加碳酸钙以保护叶绿体中的色素，原因是加碳酸钙以调节液体的pH。
然后，叶绿体中的色素溶解于有机溶剂如酒精或丙酮(相似相溶)，形成色素液。配置的溶液使叶绿素浓度尽可能高。
点样，一次蘸取提取液不要太多，垂直点样，多点几次，而且尽量点在一个点上，要等前一次的点样干了以后再点第二次。
答
叶绿体中色素提取的原理是：由于光合色素位于叶绿体中的囊状结构上,要把
它提取出来必须破坏叶表皮、细胞壁和细胞膜、叶绿体的双层膜,所以要剪碎后
加二氧化硅研磨,以便使色素充分被提取.又因为叶绿体的色素不溶于水,但可
溶于有机溶剂中,所以还要加入丙酮使色素溶解,来提取各种色素.另外还要加
碳酸钙以保护叶绿体中的色素,原因是加碳酸钙以调节液体的pH,防止叶绿素被
破坏.叶绿体中的色素溶解于有机溶剂如酒精或丙酮(相似相溶),形成色素液.