关于我国南方地区和北方地区地理差异的描述，错误的是（　　）A. 水资源：南丰北缺B. 人们主食：南面北米C. 传统运输：南船北马D. 糖料作物：南甘北甜

我国南方地区主要为亚热带季风气候，降水丰富，热量充足，主要糖料作物是甘蔗，粮食作物是水稻，当地人们的主食是大米，人们传统的交通工具是船；北方地区主要为温带季风气候，降水较少，热量不足，主要糖料作物是甜菜，粮食作物是小麦，当地人们的主食是面食，人们传统的交通工具是马．故选项B符合题意．
故选：B．
答案解析：秦岭-淮河是我国东部重要的地理界线，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．
考试点：北方与南方的人文差异．
知识点：本题主要考查我国南北方地区的差异．