为什么冬天食物不容易霉变?

问题描述:

为什么冬天食物不容易霉变?

因为温度低,化学反应不容易进行

呵呵,冬天的时候天气冷,微生物活动减弱,空气中的水分少,所以霉变很慢的

食物变质其实就是一个化学反应过程,温度降低,反应速率减慢

温度低,反应速度慢!