生化蛋白质计算题.某蛋白多肽链相对分子质量220000,外形长度5.06×10∧-5cm,除一些区域为α螺旋外,其他都为β折叠,问该多肽链有多少氨基酸残基处于α螺旋构象中.（假设β折叠片层构象中每氨基酸残基长度为0.35nm）这种带数字的题,很懵很懵.

分类: 作业答案 • 2022-06-05 16:20:08

问题描述：

生化蛋白质计算题.
某蛋白多肽链相对分子质量220000,外形长度5.06×10∧-5cm,除一些区域为α螺旋外,其他都为β折叠,问该多肽链有多少氨基酸残基处于α螺旋构象中.（假设β折叠片层构象中每氨基酸残基长度为0.35nm）
这种带数字的题,很懵很懵.

答

蛋白质中氨基酸的平均分子量是128,减去形成肽键消耗的一分子水,Mr就是110.所以,该肽链的氨基酸分子数是：220000 ÷ 110 = 2000个假设有m个氨基酸出于残基处于α螺旋构象中,那么β折叠中的氨基酸就是2000-m个已知,α...