酵母粉和面是把酵母放进水里还是放进面粉里
问题描述:
酵母粉和面是把酵母放进水里还是放进面粉里
答
用30度温水化开酵母粉, 再放入面粉中
大概100G面粉对1G酵母粉,酵面粉不要放多,不然影响味道
如果做包子300G面粉对135G水