下列关于灭火的叙述中错误的是?

问题描述:

下列关于灭火的叙述中错误的是?
A.炒菜时油锅着火立即盖上锅盖——使可燃物与空气隔绝
B.木材着火用水扑灭——降低了可燃物的着火点
C.扑灭森林火灾开辟隔离带——清除和隔离可燃物
D.不慎将酒精洒到桌面燃烧,有湿布覆盖——隔氧又降温
最好是答案+解析

B能否解释一下?解析:用水灭火不是降低可燃物的着火点,而是利用水蒸发时从环境中吸收热量,使可燃物温度降低到其着火点以下,从而达到灭火的目的,故B错误;A、C、D三项采取的灭火方法与其对应的灭火原理均正确。