加热时的冰水化合物可能超过0摄氏度么?
问题描述：
加热时的冰水化合物可能超过0摄氏度么?
我做的是化冰实验,用冰箱里的霜代替打碎的冰.在用酒精灯加热的过程中,温度计到了十几度冰还没有完全融化.为什么会出现这种现象呢?
答
估计你的温度计太靠近火源了,因为加热是不均匀的,局部达到十几度而其他区域仍然在0度一下是有可能的,另外即使温度都达到0度以上,融化也是需要时间的,书上讲的理想状态都不考虑动力学,也就是变化的快慢,时间因素,现实中动力学和热力学是都要考虑的因素.
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